VÄLKOMMEN TILL
NORDIC CRAFT CIDER FESTIVAL
LÖRDAG 1 JULI 2023

På Hornuddens trädgård, strax utanför Strängnäs och dikt an Mälarens glittrande vatten, bjuder vi den 1 juli 2023 in till den andra upplagan av Nordic Craft Cider Festival. Här kan du som besökare botanisera i ett unikt utbud av hantverkscider från Sverige, Norge, Danmark, Finland och Baltikum (och eventuellt fler länder...) tillsammans med passande lokal mat och delikatesser.

Ta med dig familj, vänner och bekanta och njut av en dag full av smakupplevelser och inspiration.

Har ni några frågor är ni så klart välkomnat att höra av er.

VARMT VÄLKOMNA!

BILJETTER

Dagen är indelade i två pass, dels för att kunna erbjuda en bättre besökarupplevelse och dels för att kunna beräkna besökarflödet:

Pass 1: kl. 11 - 15
Pass 2: kl. 16 - 20

Ni väljer såldes om ni vill komma under dagen eller på kvällspasset. Är ni ciderälskare av rang går det naturligtvis att besöka båda passen och dröja sig kvar mellan pass 1 och pass 2. Observera dock då att festivalen stänger ner mellan kl. 15 - 16.

För er som önskar går det att välja en entrébiljett där det ingår båttur tur/retur från Strängnäs Ångbåtsbrygga (se info nedan). Naturligtvis går det bra att ta bilen till Hornuddens trädgård också - men kom då ihåg för föraren att bilkörning och alkohol ej hör ihop. 

Pris
Entrébiljett från. 150 kr

Åldersgräns
Alla är välkomna och barn upp till 18 år går gratis i sällskap av målsman. För att serveras alkohol måste man dock så klart vara över 18 år.

SÅ GÅR DET TILL

När ni väl är på plats på Hornuddens trädgård kan ni botanisera bland utställarnas unika utbud av cider. All cider som finns på plats serveras i form av provsmak á 5 cl. Glas ingår naturligtivs i entrébiljetten och ett provsmak kostar 25 kr som ni betalar för med kuponger som ni köper på plats.

Utöver cider kan ni njuta av delikatesser i form av chark och ost med lokal förankring. När ni blir lite hungrigare går det utmärkt att slå sig ner i Hornuddens trädgård eller restaurang och välja något som mättar magen från den matiga menyn som så klart just denna dag är framtagen för att passa extra bra till cider. 

UTSTÄLLARE

1. Abuls (Lettland) 2. Mr Plume (Lettland) 3. Lepola (Finland) 4. Brinkhall (Finland) 5. Köping Musteri (Sverige) 6. Pomologik (Sverige) 7. Pomologik Import 8. Skogsbackens Ost (Sverige) 9. Brännlands Cider (Sverige) 10. Lingebakken (Norge) 11. Fruktstereo (Sverige) 12. Norman Cider (Sverige) 13. Brutes (Sverige) 14. Sent om Cider (Sverige) 15. Riktig Cider (Importör av cider från hela världen) 16. Alde (Norge) 17. Sörmlandsäpplen (Sverige) 18. Ciderfrämjandet (Sverige) 19. Munklägrets Microbrasseri (Öl - Sverige) 20. Früh Kölsch (Öl - Tyskland)

Listan på utställare uppdateras löpande fram till 1 juli.
Med reservation för eventuella ändringar.

KOMMUNIKATIONER

Nordic Craft Cider Festival arrangeras på natursköna Hornuddens trädgård som ligger dikt an Mälarens glittrande vatten strax norr om Strängnäs. Det finns två huvudsätt att ta sig till Hornuddens trädgård, med bil eller båt, men för den hugade går det även att ta exempelvis cykel.

BIL
Beroende på om ni kommer norr eller söder ifrån hamnar ni så småningom på väg 55. Där följer ni sedan avfartsskyltar mot Hornuddens trädgård. Kostnadsfri parkering finns att tillgå på plats. Här kan ni läsa mer i detalj om ni är osäkra. Kom ihåg att alkohol och bilkörning inte hör ihop.

PASSAGERARFÄRJA
Ett utmärkt sätt att ta sig till Hornuddens trädgård från Strängnäs är att åka med den passagerarfärja som vi sätter in extra just under denna dag. Färjan går från Strängnäs Ångbåtsbrygga som ligger ca 10 min promenad från Strängnäs resecentrum (om ni exempelvis kommer med tåg från annan ort). Observera att ni måste ha köpt entrébiljett till festivalen där båttur ingår för att få åka med.

TIDTABELL PASSAGERARFÄRJA
Pass 1: Avgång från Strängnäs kl. 10:30.
Avgång i retur från Hornudden kl. 15:00

Pass 2: Avgång från Strängnäs kl. 16:00
OBS! Ej båt i retur utan Buss kl. 19:45 alternativt 21:45 (observera att festivalen stänger kl.21 men det går bra att hänga kvar i baren eller om man förbokat middagspaketen, se nedan)

EGEN BÅT
Kommer ni med egen båt finns ett 10-tal platser att tillgå på gästbryggan. Notera att djupet ej är anpassat för större segelbåtar, men då går det bra att ligga på svaj i viken. Signalera om ni behöver hjälp med jollehämtning!

MIDDAG UNDER BAR HIMMEL

Vad vore en ciderfestival utan en middag i trädgården vid Mälarens strand?
Även under årets version av Nordic Craft Cider Festival bjuder vi in till en sommarmiddag
och hoppas att vädret möjliggör att vi kan servera den i trädgården. Som vanligt är det lokalt
och hållbart som gäller och vi har förstås cider i fokus. Du kommer att kunna välja och
smaka cider från flera producenter även under kvällens måltid. Passa på – det dröjer ett år till nästa tillfälle!

Till förrätt serveras panzanella med våra egna tomater, varmrätten tillagas på grillen för att
sen kompletteras med röror, såser och nyskördade grönsaker. Dessertplanen är jordgubbar med tillbehör.

Pris: 585 kr för maten, 395 kr för dryckespaket

Entrébiljett till Pass 2 ingår om man bokar middagen samt buss tillbaka till Strängnäs kl. 21:45. 

SAMARBETSPARTNER

Nordic Craft Cider Festival tar plats som aktör under Stockholm – European Capital of Gastronomy 2023.

Tillsammans sätter vi Stockholm med närområden på kartan som en attraktiv gastronomisk destination och visa hur vi arbetar kreativt, medvetet och inkluderande kring måltiden.

Läs mer på capitalofgastronomy.se

KONTAKT

Varmt välkomna att höra av er om ni har några frågor om
Nordic Craft Cider Festival.

Projektgrupp:Johan Sjöstedt, grundare NCCF/Pomologik
0762 23 26 18 / johan@pomologik.se

Karin Sjöstedt, Hornuddens trädgård
0707 32 61 85 / karin@hornudden.net

Erik Ellström, Projektledare
0733 34 98 62 / erik@ankanhasten.se